Salud

    ¿Cuánto café puedes tomar al día? Esto dicen los expertos

    La Asociación Americana del Corazón asegura que el consumo moderado de café puede formar parte de un estilo de vida saludable, aunque advierte sobre los riesgos del exceso de cafeína.

    Redacción ABC 23 de julio de 2026

    Si eres de los que no puede comenzar el día sin una taza de café, hay buenas noticias.

    De acuerdo con información respaldada por la Asociación Americana del Corazón (American Heart Association), el consumo moderado de café es generalmente seguro para la mayoría de los adultos saludables e, incluso, se ha relacionado con beneficios para la salud cardiovascular.

    Diversas investigaciones han encontrado que quienes consumen café de forma moderada presentan un menor riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, insuficiencia cardíaca, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2.

    Los expertos indican que la cantidad considerada segura para la mayoría de los adultos sanos es de tres a cinco tazas de café negro de ocho onzas al día, lo que representa aproximadamente 400 miligramos de cafeína.

    Sin embargo, advierten que más no siempre significa mejor.

    Otro aspecto importante es la preparación del café. Aunque el café negro conserva la mayoría de sus beneficios, añadir grandes cantidades de crema, azúcar o jarabes saborizados puede incrementar significativamente el contenido de calorías y azúcares, reduciendo parte de sus ventajas para la salud.

    Los especialistas recuerdan que cada organismo responde de manera diferente a la cafeína. Personas embarazadas, con enfermedades cardíacas o sensibles a la cafeína deben consultar con su médico sobre el consumo adecuado para su condición.

    En conclusión, el mensaje de los expertos es claro: disfrutar de una segunda o incluso una tercera taza de café puede ser parte de una rutina saludable, siempre que el consumo se mantenga dentro de niveles moderados.

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